Faca Santoku c/ Alvéolos 18cm ICEL Onix

Inspirada nas facas japonesas, a primeira "facas para saltear" tem uma lâmina boa para recolher legumes e ervas aromáticas cortados finamente. É fácil aprender a usa-la para picar e a extremidade arredondada torna-a segura para principiantes. Permite cortar rapidamente cubos uniformes de legumes, que cozem depressa mas mantém-se estaladiços. Substitui bem um cutelo.

Esta faca de cozinheiro modelo Japonês com serrilha de alvéolos é ideal para todas as tarefas: cortar e fatiar carne e peixe em pequenas porções, picar vegetais e ervas.

A Linha Onix é uma combinação entre design e ergonomia com inovação de material. As lâminas forjadas de aço de qualidade superior e o cabo de  LIFOFLEX® proporcionam conforto e segurança para o melhor desempenho.

Caracteristicas:

• Cabo: Lifoflex
• Material Lâmina: Aço-inox
• Tamanho de Lâmina: 15 cm