Faca para Filetes ICEL Onix

Essencial se cozinha peixe, esta é a lâmina mais flexivel de todas. Quando pressionada contra a espinha dorsal de peixes chatos e usada com movimentos planos e giratórios, despega filetes das espinhas. Corta habilmente em duas metades longitudinais peixes redondos como a cavala ou a truta.

A Linha Onix é uma combinação entre design e ergonomia com inovação de material. As lâminas forjadas de aço de qualidade superior e o cabo de  LIFOFLEX® proporcionam conforto e segurança para o melhor desempenho.

Caracteristicas:

• Cabo: Lifoflex
• Material: Aço-inox
• Tamanho: 18 cm