As facas para filetes são essenciais se cozinha peixe, possuem uma lâmina mais flexível que todas as outras. Quando pressionada contra a espinha dorsal de peixes chatos e usada com movimentos planos e giratórios, despega filetes das espinhas.
Corta habilmente em duas metades longitudinais peixes redondos como a cavala e a truta.
Brand: NICUL
Modelo: 7870.2102.1215
Faca de Multiusos 12 cm NICUL Titanium
Faca utilitária de cozinha. Especificações: Material da lâmina: aço inox MoVa revestido a titânioComprimento da lâmina: 12 cmMaterial do cabo: polipropilenoNova gama de facas de cozinha TITANIUM. Sendo de produção 100% nacional (NICUL - fábrica de cutelaria), os modelos TITANIUM são produzidos..
7,36€
Sem impostos:5,98€
Brand: MORAKNIV
Modelo: 17440
Faca para filetar peixe, com lâmina de aço inoxidável.
Especificações:
Tamanho de lâmina: 8.5 cm
Tamanho total: 20.5Espessura da Lâmina: 1.2 mmCabo ABS de limpeza fácil..
33,90€
Sem impostos:27,56€
Brand: NICUL
Modelo: 787.2102.14
Faca para Filetes 14 cm NICUL Titanium
Faca para filetar. Especificações: Material da lâmina: aço inox MoVa revestido a titânioComprimento da lâmina: 14 cmMaterial do cabo: polipropilenoNova gama de facas de cozinha TITANIUM. Sendo de produção 100% nacional (NICUL - fábrica de cutelaria), os modelos TITANIUM são produzidos em aço I..
11,40€
Sem impostos:9,27€
Brand: MORAKNIV
Modelo: 17292
Faca para filetar, com lâmina de aço inoxidável.
Especificações:
Tamanho de lâmina: 15.2 cm
Tamanho total: 26.8
Cabo ABS de limpeza fácil ..
33,90€
Sem impostos:27,56€
Brand: ICEL
Modelo: 221.DR07.18
Essencial se cozinha peixe, esta é a lâmina mais flexível de todas. Quando pressionada contra a espinha dorsal de peixes chatos e usada com movimentos planos e giratórios, despega filetes das espinhas. Corta habilmente em duas metades longitudinais peixes redondos como a cavala ou a truta..
41,36€
Sem impostos:33,63€
Esgotado
Brand: ICEL
Modelo: 26100.OX07000.200
Essencial se cozinha peixe, esta é a lâmina mais flexivel de todas. Quando pressionada contra a espinha dorsal de peixes chatos e usada com movimentos planos e giratórios, despega filetes das espinhas. Corta habilmente em duas metades longitudinais peixes redondos como a cavala ou a truta.
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36,17€
Sem impostos:29,41€
Brand: SICO
Modelo: EC1.2322.15
Bemvindo à nova linha Elevating Cut da SICO.Facas para Barbecue, Chef e Filetar.Bainhas em Pele feitas á medida disponiveis sobre o nome "Bolsa Pele SICO 15cm". Especificações:Cabo em Acrilíco PMMA.20cm Lâmina em aço INOX X50Cr Mov15...
31,84€
Sem impostos:25,89€
Brand: Victorinox
Modelo: 6.8713.20B
Faca para Filetes Swissclassic
Quando necessitamos de transformar um belo peixe em filetes, pudemos contar com a esta Faca para Filetes. Com a sua lâmina incrivelmente afiada e flexível, teremos a agilidade e poder de corte que precisamos para criar filetes perfeitos.Características:Lâmina flexívelCabo ergonómicoPode ir à máquin..
28,57€
Sem impostos:23,23€
Brand: ICEL
Modelo: 271.8621.30
Faca para salmão da prestigiada marca ICEL.
Lâmina de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15).
Cabo de POM com rebites de aço inox...
34,03€
Sem impostos:27,67€
Brand: ICEL
Modelo: 27100.8628000.300
Faca para Salmão 30cm Lâmina Estreita ICEL
Faca para salmão da prestigiada marca ICEL.
Lâmina de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15).
Cabo de POM com rebites de aço inox.Altura da lâmina: 2 cm..
24,80€
Sem impostos:20,16€
Brand: JERO
Modelo: 2851211SAL
Faca para Salmão JERO - 27,5cm
Faca para salmão e presunto da marca JERO, com alveolos.
Lâmina em aço Tyssen Krupp 1.4110.
Cabo em madeira...
19,68€
Sem impostos:16,00€
Brand: JERO
Modelo: 7127 S
A lâmina (27cm com alvéolos) da faca é fabricada em aço inoxidável de alto teor de carbono com um correcto tratamento térmico, o que lhe permite obter uma dureza de 55+/-1 HRC (Rockwell C).Cabo disponível em Madeira prensada: elevada resistência à lavagem em máquinas.“O meu objectivo no Design..
24,90€
Sem impostos:20,24€
Brand: ICEL
Modelo: 26100.TK14000.150
Faca com lâmina longa e fina que lembra um ramo de salgueiro, daí seu nome Yanagi. Sua lâmina pode ter de 15 a 30 cm, muito utilizada na culinária japonesa para o preparo do sashimi, e corte do sushi. Os chefes japoneses (itamae-san) costumam manter dois jogos de facas quando são fabricadas em aço c..
25,65€
Sem impostos:20,85€
Brand: ICEL
Modelo: 26100.TK14000.180
Faca com lâmina longa e fina que lembra um ramo de salgueiro, daí seu nome Yanagi. Sua lâmina pode ter de 15 a 30 cm, muito utilizada na culinária japonesa para o preparo do sashimi, e corte do sushi. Os chefes japoneses (itamae-san) costumam manter dois jogos de facas quando são fabricadas em aço c..
28,19€
Sem impostos:22,92€
Brand: ICEL
Modelo: 26100.TK44000.300
Faca Yanagiba p/ Esquerdinos ICEL Tokyo
Faca com lâmina longa e fina que lembra um ramo de salgueiro, daí seu nome Yanagi. Sua lâmina pode ter de 21 a 30 cm, muito utilizada na culinária japonesa para o preparo do sashimi, e corte do sushi. Os chefes japoneses (itamae-san) costumam manter dois jogos de facas quando são fabricadas em aço c..
38,31€
Sem impostos:31,15€
Brand: NICUL
Modelo: 391.9000.03
Conjunto de alta qualidade de facas profissionais para Sushi. Cabo cilindrico em POM. Lâmina em aço inoxidável. Faca de CozinheiroComprimento lâmina: 18 cm Faca para TrincharComprimento lâmina: 20 cm Faca SantokuComprimento lâmina: 18 cm..
40,49€
Sem impostos:32,92€
Brand: NICUL
Modelo: 391.9000/500.7001
Conjunto Sushi STAR NICUL c/ Bolsa
Conjunto de alta qualidade de facas profissionais para Sushi. Cabo cilindrico em POM. Lâmina em aço inoxidável. Faca de CozinheiroComprimento lâmina: 18 cm Faca para TrincharComprimento lâmina: 20 cm Faca SantokuComprimento lâmina: 18 cmIncluí:Bolsa em Nylon para trans..
55,96€
Sem impostos:45,50€
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