Faca de Cozinheiro 20cm CIOL

A versatilidade desta faca de cozinha multiusos advém do tamanho da lâmina, que oscila entre 15 cm e 36cm. As maiores conseguem abrir pinças de caranguejo e cocos, matar lagostas, picar ramos enormes de salsa e cortar couves grandes e compactas. A lâmina longa é util para cortar massa crua. A lâmina mais curta é melhor para legumes menores, para fatiar e aparar frutos e legumes, como laranjas, e trabalhar carne e peixe. Ambos os tamanhos podem ser usados para picar carne, picar ervas e cortar legumes em cubos e em juliana.

Lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15). Cabos de madeira com rebites de aço inox.

Caracteristicas:

• Cabo: Madeira e Latão
• Material Lâmina: Aço-inox
• Tamanho de Lâmina: 20 cm