Bloco de Facas Victorinox Swissclassic c/ 11 Peças

O Bloco de Facas Victorinox está preenchido com ferramentas de qualidade profissional e cheio de inspiração. Cada uma das 11 peças são projectadas para o ajudar a realizar os trabalhos de forma mais eficiente e com mais prazer do que alguma vez imaginou.

Inclui as seguintes peças:

• Descascador, duplo gume
• Faca para carne, com serrilha, 11 cm
• Faca para descascar, com serrilha, 8 cm 
• Faca para descascar, 8 cm 
• Faca multiusos, 10 cm 
• Faca para tomates / salsichas, com serrilha, 11 cm
• Faca de chefe, 15 cm
• Faca de chefe, 22 cm
• Faca Santoku, com alvéolos, 17 cm
• Faca para pão, com serrilha, 21 cm
• Fuzil, 20 cm
• Bloco em madeira de faia

Especificações:

• Cabo em Polipropileno: com boa resistência, rigidez e dureza. É apropriado para a esterilização e pode ser utilizado a temperaturas entre 80-100 ° C.
  
• Lâmina em aço inox martensítico. A base para uma fácil utilização e boa durabilidade da lâmina, é a utilização da liga de aço correcta. O aço deve ter a combinação perfeita entre manter o gume afiado e a protecção contra a corrosão. Além disso, deve ser flexível, de modo a não quebrar durante o uso.